Лист сахарного клена - национальный символ Канады, который изображен на ее флаге и гербе.
Удивительно то, что с 1700 г. кленовый лист начал использоваться как символ Канады, но официально признание национального символа кленовый лист получил только в 1956 г. Именно тогда из огромного количества рисунков на конкурсе национального флага было выбрано изображение листа сахарного клена.
Одна легенда гласит, что выбором кленового листа канадцы обязаны визиту в 1860 г. принца Уэльского. Иммигранты разных национальностей должны были иметь при себе национальные символы, встречая принца. Так, для англичан это были розы, для шотландцев - ветки чертополоха. Проблема возникла с теми, кто родился уже в Канаде. По всему выходило, что они на встречу должны были нести бобров. Выручил клен: его лист и был предложен, как единый символ Канады.
Еще один любопытный факт. Известно, что сахарный клен в Канаде растет только на ограниченной территории: южная часть провинции Онтарио и провинция Квебек. В других частях Канады сахарный клен просто не растет, за исключением небольшого острова Принца Эдуарда. Тогда почему именно клен стал символом и признанным брендом всей Канады?
Во-первых, за его красоту и величие. Если вы будете в Канаде осенью, то именно в Квебеке и на юге Онтарио вы увидите всю удивительную красоту кленовых листьев. Осенней порой листья клена приобретают здесь совершенно невероятную окраску: от ярко красного до пурпуро-багряного цветов. Насмотреться на это чудо просто невозможно.
Во-вторых, связано это еще и с уникальными свойствами сахарного клена. Еще индейцам и первым поселенцам Канады сахарный клен обеспечивал и дом, и пищу. Этот клен давал не только ценнейшую древесину, но и важный продукт питания- кленовый сироп.
В-третьих, продукция кленоводства является важнейшей статьей экспорта Канады.
В Канаде производят 77% от мирового производства сиропа, а в Квебеке- 94% от канадского производства. В 2011 г. стоимость продукции кленоводства (т.е. кленовый сироп и другие продукты из кленового сока) составила $610 млн.
Кстати, изображение кленового листа есть на монете в 1 цент и на коллекционных монетах Канады.
Так что кленовый лист – это и красота, и самобытность, и богатство Канады.
Comments
RSS feed for comments to this post